LA RICETTA

Cottura

A lievitazione conclusa, la focaccia fioretto viene lasciata a temperatura ambiente per circa 1 ora dopo di che si inforna a 170° c per minuti circa.
Terminata la cottura, la fioretto viene guarnita con burro fuso e semi di fioretto (fiore del finocchio selvatico essiccato).

Temperatura ambiente per circa 1 ora Viene lasciata a temperatura ambiente per circa 1 ora Si inforna a 170° Si inforna a 170° Guarnita con burro  fuso Guarnita con burro fuso Guarnita con semi di fioretto Guarnita con semi di fioretto
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